Freitag, 3. September 2010

Kampagne "Landwirte für Artenvielfalt": Einladung auf den Angushof Carius nach Ottersheim bei Landau

Im Rahmen der Reihe "Landwirte für Artenvielfalt" (organisiert von unserer NABU-Regionalstelle Süd) waren wir diesmal mit 35 Interessenten in Ottersheim nahe Offenbach an der Queich unterwegs, um uns den Angushof (zertifizierter Bioland-Betrieb seit 2008) von Carsten Carius näher bringen zu lassen.

Links: Angushof Carius, Deutsches Angusrind, Bioland

Zunächst trafen wir uns vor der "Oldtimerscheune" am Ortsrand von Ottersheim, wo wir freundlich von der Familie Carius und Ortsbürgermeister Gerald Job begrüßt wurden. Herr Carius, der im Hauptberuf Schornsteinfegermeister ist und den Betrieb mit ca. 80 Angusrindern bislang als Nebenerwerb betreibt, bekam von Dr. Peter Keller und Pirmin Hilsendegen (beide vom Landschaftspflegeverband Südpfalz) einen Präsentkorb für sein langjähriges Engagement überreicht. Herr Carius ist einer der wichtigsten Bewirtschafter der Wässerwiesen an der Queich!

Zunächst wanderten wir zu einem Teil der Angus-Herde und wurden in die Besonderheiten dieser Rasse eingeweiht. Faszinierend: auf dem Weg von der Weide zur großen Halle konnten wir drei Baumfalken beobachten! Die Stallungen (u.a. mit Schwäbisch-Hällischen Landschweinen) luden zu interessanten Einblicken ein.

Später lud uns Herr Carius und seine Familie sogar noch zu einem gemeinsamen Abendessen neben dem Hofladen ein. Es gab Fleisch von den Rindern: Fleischkäse, Leberknödel, Sauer- und Rotkraut und viel Soooooooooooooß! Lecker war´s und wirklich supernett!

Danke Familie Carius für die vielen Einblicke in ihren Betrieb und für Ihr Engagement für die Natur samt den Tieren. Denn Frau Carius kümmert sich noch um Pferde, Ziegen, Meerschweinchen, Hunde, Katzen (Mäuse?)....

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